【两区动态】阿拉善高新技术产业开发区（乌斯太镇）行政审批政务服务与数据管理局开展食品经营许可前期指导 筑牢食品安全防线

为进一步优化营商环境，提升食品经营行业规范化水平，从源头上防范食品安全风险，阿拉善高新区政数局积极开展食品经营许可前期指导工作，将监管关口前移，实现防患未然，助力食品经营行业健康有序发展。

此次前期指导工作覆盖食品销售、餐饮服务等多个领域，针对有意向从事食品经营的企业和个体工商户，阿拉善高新区政数局主动上门服务。指导内容涵盖经营场所布局规划、设备设施配备、食品安全管理制度建立、从业人员健康管理等多个关键环节。工作人员结合食品经营许可标准，通过现场勘查、面对面讲解、案例分析等方式，详细指出潜在问题，并提供针对性的整改建议，确保经营者在申请许可前，就对各项要求有清晰认知，提前做好准备工作。

在高新区，不少计划新开的餐饮店在接受前期指导后，根据建议重新规划了厨房功能分区，合理设置了清洗、消毒、冷藏等设施，有效避免了因布局不合理导致的后期整改难题，节省了时间和成本。同时，阿拉善高新区政数局还为经营者解读了食品安全法律法规，增强其法律意识和责任意识，从思想根源上筑牢食品安全防线。

截至目前，阿拉善高新区政数局已为25家食品经营单位提供前期指导服务，帮助经营单位顺利完成整改，提前达到食品经营许可标准。这些举措不仅提升了食品经营许可的审批效率，更有效降低了食品经营过程中的安全隐患，获得了经营者的广泛好评。

下一步，阿拉善高新区政数局将持续深化食品经营许可前期指导工作，不断创新指导方式，扩大服务覆盖面，建立长效指导机制，为食品经营主体提供更加优质、高效的指导服务，助力食品安全监管工作再上新台阶。